如何辨別食品級PET罐的真偽？

一、查看合規標識（最直接的判斷依據）

1. 必標信息檢查

• 材質標識

• 罐體或包裝上需明確標注 “PET” 或 “聚對苯二甲酸乙二醇酯”，通常位于底部三角形回收標志內（數字 “1”）。

• ? 若標注模糊、無材質名稱，或用 “塑料” 等籠統表述，可能為非食品級。

• 食品安全標準

• 國內產品需標注 “GB 4806.7-2016”（食品安全國家標準 食品接觸用塑料材料及制品）。

• 進口產品需標注 FDA 認證（美國）、EFSA 認證（歐盟）或 中國海關檢驗檢疫標識。

• ? 無標準編號或標注過期標準（如 GB 13113-1991），可能為不合格產品。

• “食品接觸用” 聲明

• 罐體需明確印有 “食品接觸用”“食品包裝用” 或類似字樣，部分產品會標注 “可直接接觸食品”。

• ? 僅標注 “PET” 但無食品用途聲明，可能為工業級用途（如化工包裝）。

2. 特殊場景附加標識

• 嬰幼兒食品包裝：需額外標注 “無 BPA（雙酚 A）” 或 “低遷移” 字樣（部分 PET 生產工藝可能含添加劑）。

• 清真 / 素食認證：出口或特定產品需查看 Halal、Kosher 等標識，確保生產過程符合宗教規范。

二、驗證生產資質與渠道（核心保障）

1. 企業資質查詢

• 生產許可證

• 國內企業需具備 “食品相關產品生產許可證”（原 “QS 認證”，現編號以 “SC” 開頭），可通過 國家市場監督管理總局官網 輸入企業名稱或許可證號查詢真偽。

• ? 無許可證編號或編號無法在官網查到，屬非法生產。

• ISO 認證

• 正規企業通常通過 ISO 22000（食品安全管理體系） 或 ISO 9001（質量管理體系） 認證，可要求企業提供證書復印件。

2. 采購渠道選擇

• 優先正規渠道：

• 選擇大型超市、品牌官方網店、食品包裝專業供應商，避免從無名小廠或二手平臺采購。

• 索取質檢報告：

• 遷移量檢測：鉛、鎘、銻等重金屬遷移量是否≤0.01-0.1mg/kg（國標要求）。

• 微生物檢測：菌落總數、大腸菌群是否符合 GB 4789 系列標準。

• 批量采購時需要求供應商提供 第三方檢測報告（如 SGS、CNAS 認證機構出具的），重點查看：

三、物理特性測試（快速初步判斷）

1. 外觀與氣味檢測

• 透明度

• 食品級 PET 罐通常 高透明、無雜質，迎光觀察無氣泡、劃痕或泛黃現象（再生料可能透明度低、有顆粒感）。

• ? 罐體渾濁、有明顯黑點或顏色發灰，可能摻有工業廢料。

• 氣味

• 新罐應 無異味（輕微塑料味屬正常），若有刺鼻氣味（如甲醛味、酸臭味），可能為劣質原料或生產工藝缺陷。

2. 密封性與硬度測試

• 密封性

• 旋蓋式罐體可 注水倒置 5 分鐘，觀察是否漏水；卡扣式需按壓測試閉合是否緊密。

• ? 密封不嚴易導致食品變質，可能為生產模具精度不足（非正規廠家常見）。

• 硬度與韌性

• 輕捏罐體，食品級 PET 應有 適度硬度和彈性，不易變形；用力擠壓后應能恢復原狀，無脆裂聲。

• ? 罐體過軟（像塑料袋）或過硬（易碎），可能摻有過量填充劑或回收料。

3. 耐溫簡易測試（謹慎操作）

• 低溫測試：

• 裝入冰水（0℃），放置 24 小時，罐體應 無變形、無異味析出（驗證耐低溫性）。

• 高溫測試（僅限短期）：

• 裝入 60℃溫水（不超過 PET 耐熱極限 70℃），觀察 10 分鐘，若罐體變形或釋放塑料味，可能為劣質材質。

• ?? 注意：食品級 PET禁止長期接觸高溫，此測試僅用于鑒別極端劣質產品。

四、化學遷移風險排查（專業手段）

1. 油脂遷移測試（針對含油食品包裝）

• 操作方法：

• 用罐體盛裝食用油（如大豆油），密封后避光存放 7 天，觀察油液是否渾濁、有絮狀物，或罐體是否出現溶脹、變色。

• 判斷標準：

• 食品級 PET 應 無明顯變化，非食品級可能因耐油性不足導致材質溶解或添加劑遷移（如塑化劑溶于油脂）。

2. 重金屬快速檢測（家庭可用）

• 購買檢測試紙：

• 電商平臺選購 重金屬（鉛、銻）檢測試紙，按說明操作：

1. 罐體裝入蒸餾水，密封搖晃后靜置 2 小時。

2. 用試紙測試溶液，若顏色超過標準比色卡，可能重金屬超標。

五、常見假貨陷阱與避坑指南

六、維權與舉報途徑

1. 保留證據：保存購物憑證、罐體照片、檢測報告（如有）。

2. 投訴商家：向平臺客服（電商）或市場監管部門（線下）舉報，要求按《食品安全法》第 124 條追責。

3. 送檢鑒定：將樣品寄往 省級質檢院 或 中國塑料加工工業協會檢測中心，出具權威鑒定報告作為維權依據。

總結：核心判斷邏輯